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※量り売りのキロ数（重量）は、１回の操作で1kg～20kgまでkg単位で指定できます。買い物かごに入れた後で変更可能です。
※ご購入いただいたキロ数により、特にご要望がなければポリ袋・紙袋などの適したサイズの袋に詰めて発送いたします。（袋サイズ：１ｋｇ、２ｋｇ、３ｋｇ、５ｋｇ、３０ｋｇ）
※お米の品質などについては、■お米・有機米のQ&Aコーナーへどうぞ。
New Price! 金沢大地のお米「ひとめぼれ」をおとどけします
おかげ様で2009年金沢大地のお米は豊作です。そこで１ｋｇから買える量り売りでお米をお届けします。１ｋｇ５００円！！ 5kg 2,500円、10kg 5,000円、30kg 15,000円 ※１
個性を主張する米を作りたい。
穀物農家[金沢大地]の原点はここにある。
ブランド米の多くが淡白で控えめなおいしさを追求するなか、 [金沢大地]はしっかりと味のある、風味豊かな米づくりをめざします。
もちろん基本は毎日安心して食べられる米。けれどもおいしくなければ、いくら健康的な食生活でも続けられないもの。とくに玄米のように安全性が大切な米こそ、味も重要だと考えます。
[金沢大地]の米にはふっくらとした風味があります。冬のあいだに自家製有機肥料をたっぷりと鋤き込んで育てた土。豊かな土に実る米だけが持つ甘みがあります。
●有機肥料だから安心ではない。トレースできる安心原料だけを使う。
基本は有機栽培です。先代から化学肥料は一切使わず、有機肥料で土づくりを続けてきました。その有機肥料である堆肥も無添加飼料による鶏糞や自社の米糠、 おからなど、トレースできる安心原料だけを使い、みずから作っています。かつて弁当等の残飯をコンポスト化して堆肥にとの依頼がありましたが、果たしてそ れで有機肥料だといえるでしょうか。食品添加物を含む原料で安全な堆肥ができるでしょうか。田畑はリサイクルのつけを引き受けるゴミ箱ではありません。
●収穫時期の異なる3種で適期刈り取りを実現。
トリプルオーガニック認証の［みつひかり］、田植え時一回のみ除草剤を使用する［コシ ヒカリ］と［ひとめぼれ］があります。この2種は収穫時期がそれぞれ異なります。[ひとめぼれ]がもっとも早く、次いで[コシヒカリ]、最後が[みつひかり]。時期がずれることで、それぞれの適期に刈り取ることができます。熟しているのに刈らないと、粒が割れたり倒壊したり、どんどん品質は低下していきま す。穀物農家の原点である米だから、最後の最後まで大切に収穫したいのです。
金沢大地の国産有機トリプル認証米 みつひかり もどうぞ
お得なのが有機ＪＡＳ認証＋N.Ｏ.Ｐ米国有機認証＋ＥＵ有機認証のトリプル認証米「みつひかり」です。
おそらく、日本最安値（当社調べ）での有機ＪＡＳ米ではないかと思います。
有機米みつひかり（5kg袋の場合） |
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このページの先頭へ ※1 価格につきましては2009年10月時点の価格です。改定する場合があります。
