New Price! 金沢大地の新米ひとめぼれをおとどけします
おかげ様で、金沢大地のお米は豊作です。そこで１ｋｇから買える量り売りで今年の新米をお届けします。今なら１ｋｇ５００円！！ 5kg 2,500円、10kg 5,000円、30kg 15,000円 ※１
◆なぜ安いの？ 金沢大地代表 井村の思い
井村さんは安くて安全・安心なお米をたくさん食べてほしい、と農業を始めたころからずっと思っていました。
そして日本のお米はまだまだ高いと思っています。
特栽ひとめぼれ（5kg袋の場合） |
[ 特栽ひとめぼれ ] ２１年産 減農薬・無化学肥料 植え付け前の除草剤１回のみ使用 |
| ◆玄米 キロ単価 税込 500円 | |
 |
|
| ◇白米 キロ単価 税込 500円 | |
 ・原材料 / ２１年産 石川県産ひとめぼれ 100％ ・保存方法 / 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。 ※重量は、１回の操作で1kg～20kgまでkg単位で指定できます。買い物かごに入れた後で変更可能です。 ※ご購入の重量により、ポリ袋・紙袋などの適当な袋を選択させていただきますのでご了承ください。 |
 玄米・白米30ｋｇ袋 |
[ 特栽ひとめぼれ ] ２１年産 減農薬・無化学肥料 植え付け前の除草剤１回のみ使用 |
| ・特栽ひとめぼれ 30kg入りの大袋の購入はこちらで ◆玄米 30kg袋 税込 15,000円 |
|
 |
|
| ◇白米 30kg袋 税込 15,000円 | |
 ・原材料 / ２１年産 石川県産ひとめぼれ 100％ ・保存方法 / 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。 |
|
※1 価格につきましては2009年10月時点の価格です。改定する場合があります。
金沢大地の国産有機トリプル認証米 みつひかり
１０月２３日 白米より販売開始！
お得なのが有機ＪＡＳ認証＋N.Ｏ.Ｐ米国有機認証＋ＥＵ有機認証のトリプル認証米「みつひかり」です。
おそらく、日本最安値（当社調べ）での有機ＪＡＳ米ではないかと思います。
|
有機米みつひかり（5kg袋の場合） |
◆トリプルオーガニック認証米みつひかり ↑お買い物はこちらをクリック！ １０月２３日 白米より販売開始いたしました！ ２１年産 無農薬・無化学肥料 有機ＪＡＳ認証＋N.Ｏ.Ｐ米国有機認証＋ＥＵ有機認証のトリプル認証米「みつひかり」です。  |
このページの先頭へ
個性を主張する米を作りたい。
穀物農家[金沢大地]の原点はここにある。
ブランド米の多くが淡白で控えめなおいしさを追求するなか、 [金沢大地]はしっかりと味のある、風味豊かな米づくりをめざします。
もちろん基本は毎日安心して食べられる米。けれどもおいしくなければ、いくら健康的な食生活でも続けられないもの。とくに玄米のように安全性が大切な米こそ、味も重要だと考えます。
[金沢大地]の米にはふっくらとした風味があります。冬のあいだに自家製有機肥料をたっぷりと鋤き込んで育てた土。豊かな土に実る米だけが持つ甘みがあります。
●有機肥料だから安心ではない。トレースできる安心原料だけを使う。
基本は有機栽培です。先代から化学肥料は一切使わず、有機肥料で土づくりを続けてきました。その有機肥料である堆肥も無添加飼料による鶏糞や自社の米糠、 おからなど、トレースできる安心原料だけを使い、みずから作っています。かつて弁当等の残飯をコンポスト化して堆肥にとの依頼がありましたが、果たしてそ れで有機肥料だといえるでしょうか。食品添加物を含む原料で安全な堆肥ができるでしょうか。田畑はリサイクルのつけを引き受けるゴミ箱ではありません。
●収穫時期の異なる3種で適期刈り取りを実現。
トリプルオーガニック認証の［みつひかり］、田植え時一回のみ除草剤を使用する［コシ ヒカリ］と［ひとめぼれ］があります。この2種は収穫時期がそれぞれ異なります。[ひとめぼれ]がもっとも早く、次いで[コシヒカリ]、最後が[みつひか り]。時期がずれることで、それぞれの適期に刈り取ることができます。熟しているのに刈らないと、粒が割れたり倒壊したり、どんどん品質は低下していきま す。穀物農家の原点である米だから、最後の最後まで大切に収穫したいのです。
※1 価格につきましては2009年10月時点の価格です。改定する場合があります。
