国産有機大豆の生産、日本一。黄大豆、青大豆、黒豆、小豆。豆のおいしさ再発見。
◆[金沢大納言]
もちろん、無農薬、無化学肥料栽培です。
手作業で選別した粒を[金沢大納言]としてお届けしています。
市販の多くの小豆や大納言のように豆の表面をピカピカに磨かないので、つや消しの落ち着いた色あいです。まさにこれが小豆色と呼びたい美しい色、大納言ならではの特徴ある角張った形。
もちろん珠玉のおいしさです。炊いた時にその差を実感できます。心地良い舌ざわり。煮くずれることなく、かといって皮が気になることなく、舌でそっと押すとほろりとつぶれ、甘く優しく豆の風味が広がっていきます。
ぜんざいに、玄米ご飯に、また牛乳やバターなど乳製品との相性の良さをいかしたポタージュもお試しください。
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◆[金沢大納言] |
| 200g入 税込 790円 | |
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| ・原材料/石川県産 丹波大納言小豆 ・賞味期限/1年 ・平成20年産 ・保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
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