◆[国産有機きな粉]
みなさまから要望の多かったきな粉を、「国産有機きな粉」として販売開始いたします！
原料の有機大豆は、もちろん１００％金沢大地の有機大豆です！ この大豆を、有機JAS認証を取得した工場で焙煎、袋詰めしてもらい、とうとう販売を開始することができました！
炒った大豆の香ばしい風味、大豆の味がしっかりとしています。
国産有機大豆の畑
国産有機大豆の収穫直前
国産有機大豆の丸大豆から国産有機きな粉が作られる
私（スタッフ）が小さい頃、おばあちゃんが炭火で焼いたお餅に、「今日はきな粉餅にしよう！」と、お砂糖ときな粉をまぜてお皿にいれ、焼いたお餅を乗せてくれました。熱くてフーフーしたら、きな粉が顔にかかったりした記憶もあります。なつかしい味ですね。
お餅がまだ上手に食べられない小さい子には、炊きたてご飯を軽くつぶして小さなおにぎり団子にして、きな粉とお砂糖（細かくすりつぶしたテンサイ糖など）をまぶして食べさせてあげました。だって、こんなおいしいものを大人だけが食べたんじゃ、子供がかわいそうだもの！
食べ方： きな粉餅・あべかわ餅に、きな粉ドリンクに（牛乳に砂糖ときな粉、などなど）
ホットケーキなどのお菓子にまぜてみたり、ふりかけを作ってみたり。
いろんなお菓子・お料理にご活用ください。
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◆[国産有機きな粉] |
| 80g 税込 360円 2011/7/7(木)より 税込 300円 |
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・原材料/ 石川県産 有機大豆 ・保存方法/ 直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存 ・賞味期限/ 1年 ・袋はジッパーになっていますので、開封後はしっかり閉めてください。 |
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