◆味噌作りセット
新発売！ 有機大豆・有機米原料の『井村さんの味噌作りセット』
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まずは、石川県産味噌用・加工用オーガニック大豆
有機大豆なら金沢大地が日本一の生産量ではないでしょうか（自社調べ）
ゆでている大豆をちょっと味見してみてください。甘くておいしい大豆でおいしい味噌作り。
そして、井村さんの白米糀。
原料のお米はもちろん金沢大地の無農薬のオーガニック米。
国産有機米で３日間かけての米糀作り。
国産有機米を使った米こうじ
｢こうじ｣は「麹」とも書きますが「糀」とも書きます。
ほんとうに花のように美しい米糀
金沢大地の国産有機米使用
味噌作り・甘酒作り・お漬物作りにたいへん重宝する米糀です。
「井村さんの白米糀」は単品でも購入できます。
さぁ！手前味噌を作りましょう！
簡単味噌の作り方はこちら！
能登の海水で作った「のと珠洲塩」もぜひ味噌作りにご活用ください。
『のと珠洲塩』もどうぞ |
味噌用・加工用オーガニック大豆 キログラム単位で購入できます。 |
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ポリ袋・パッケージは ご注文量にあわせて 適宜使用いたします。 |
◆金沢大地 『井村さんの味噌作りセット』 |
| オーガニック大豆１ｋｇ＆白米糀１ｋｇ 税込 1980円（クール便代金・送料別） |
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| ・名称 / 味噌作りセット（石川県産大豆１ｋｇ、白米糀１ｋｇ） ・大豆（金沢大地の国産有機大豆１００％） 石川県産大豆 【２１年産新穀大豆 2010.1.12ご注文分より】 ・白米糀（金沢大地の国産有機米使用） 原材料 / 石川県産うるち米、種麹 賞味期限 / 製造日より30日 保存方法 / 要冷蔵
※白米糀（こうじ）は賞味期限が１週間以上のものをお届けいたします。 ※白米糀（こうじ）は生きていますので、賞味期限にかかわらずお早めにご利用ください。 ※クール便でお届けします。上記価格には、クール便代金（300円）、送料は含まれておりません。もめん・おぼろの豆腐、納豆、お野菜などの【クール便】商品といっしょに買うとお得です！ |
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◆こちらの商品もぜひごいっしょに！
クール便代金がかかりますので、この機会に他のクール便商品もごいっしょにいかがでしょうか？下記お豆腐のお買い物はこちら「金沢大地のオーガニック大豆１００％豆腐」へ
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◆[金沢大地 井村さんの 無農薬野菜] 小松菜・ほうれん草・ラディッシュ 春菊・ニラ、ほか、季節のお野菜を フレッシュにお届け！ |
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◆[もめん田舎豆腐（単品）] |
| 約300g 税込 315円 | |
| 金沢大地の有機大豆１００％！ 奥能登の天然にがりを使ったおいしいお豆腐です。製造日は月曜日と火曜日または水曜日。 |
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◆[おぼろ田舎豆腐（単品）] |
| 約300g 税込 315円 | |
| 金沢大地の有機大豆１００％！ 奥能登の天然にがりを使ったおいしいお豆腐です。製造日は月曜日と火曜日または水曜日。 |
◆[田舎豆腐・有機納豆お試しセット]
本商品は、クール便代金を含むたいへんお得なセットとなっております。金沢大地のお豆腐と有機納豆をぜひお試しください！
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◆[田舎豆腐・有機納豆おためしセット] |
| もめん田舎豆腐(約300g) １個、おぼろ田舎豆腐(約300g) １個、有機納豆(90g) １個のセット 税込660円 |
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11月16日より、同じく生醤油も販売開始しました。金沢大地のオーガニック大豆、オーガニック小麦を１００％使用しています。 お買い物ははこちらへ → 金沢大地田舎醤油 生醤油 お豆腐はこちらへ 納豆はこちらへ |
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新発売！ 有機米原料の井村さんの白米糀（米麹・米こうじ）
冬季限定
国産有機米を使った米麹作り・米糀づくり ほんとうに花のように美しい米糀
原料のお米はもちろん金沢大地の無農薬の国産有機ＪＡＳ認証米。
味噌作り・甘酒作り・お漬物作りにたいへん重宝する米糀です
オーガニック味噌作りはいかが？
簡単味噌の作り方はこちら！
オーガニックの「井村さんの白米糀（米麹）」と、味噌用・加工用オーガニック大豆、そして能登の海水で作った「のと珠洲塩」もごいっしょにどうぞ！
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『のと珠洲塩』もどうぞ |
味噌用・加工用オーガニック大豆 |
「甘酒」 や 「べったら漬け」「かぶら寿し」「大根寿し」にも
金沢大地の白米糀（米麹・米こうじ）を
作り方は近日ご紹介！
 ポリ袋・パッケージは ご注文量にあわせて 適宜使用いたします。 |
◆金沢大地の有機米で作った 『井村さんの白米糀（米麹）』（量り売り） |
| １ｋｇ 税込 1200円（クール便代金・送料別） | |
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| ・名称 / 白米糀（米麹） ・原材料 / 石川県産うるち米、種麹 ・内容量 / 1kg ・賞味期限 / 製造日より30日 ・保存方法 / 要冷蔵 ※賞味期限が１週間以上のものをお届けいたします。 ※こうじは生きていますので、賞味期限にかかわらずお早めにご利用ください。 |
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◆こちらの商品もぜひごいっしょに！
クール便代金がかかりますので、この機会に他のクール便商品もごいっしょにいかがでしょうか？下記お豆腐のお買い物はこちら「金沢大地のオーガニック大豆１００％豆腐」へ
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◆[金沢大地 井村さんの 無農薬野菜] 小松菜・ほうれん草・ラディッシュ 春菊・ニラ、ほか、季節のお野菜を フレッシュにお届け！ |
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◆[もめん田舎豆腐（単品）] |
| 約300g 税込 315円 | |
| 金沢大地の有機大豆１００％！ 奥能登の天然にがりを使ったおいしいお豆腐です。製造日は月曜日と火曜日または水曜日。 |
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◆[おぼろ田舎豆腐（単品）] |
| 約300g 税込 315円 | |
| 金沢大地の有機大豆１００％！ 奥能登の天然にがりを使ったおいしいお豆腐です。製造日は月曜日と火曜日または水曜日。 |
◆[田舎豆腐・有機納豆お試しセット]
金沢大地のお豆腐と有機納豆をぜひお試しください！
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◆[田舎豆腐・有機納豆おためしセット] |
| もめん田舎豆腐(約300g) １個、おぼろ田舎豆腐(約300g) １個、有機納豆(90g) １個のセット 税込660円 |
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生醤油、好評販売中。金沢大地のオーガニック大豆、オーガニック小麦を１００％使用しています。 お買い物ははこちらへ → 金沢大地田舎醤油 生醤油 お豆腐はこちらへ 納豆はこちらへ |
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無農薬野菜「スイスチャード」新発売
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02月23日
ドイツで開催されたBioFach2010無事終了！
02月14日
ドイツで開催されるBioFachに出展します
営業日のご案内
（緑色枠が営業日です）
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