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電動石臼「キッチン・ミル」 54,000円

kitchenmill.jpg ◆電動石臼・キッチンミル
おうちで、挽きたての味とかおりを楽しめます。
マクロビオティックな生活しませんか。

価格 54,000円
(消費税込)

数量


・サイズ  幅150×奥150×高320mm
・重量   重さ6.2kg
(市販の製パン機より小さく、コンパクトです)
・20分間に約2,000gの玄麦(粒の小麦)を挽くことができます。
できた全粒粉は、そのまま使えます。

■電動石臼「キッチン・ミル」


金沢大地の電動石臼キッチン・ミルでオーガニック粉挽き
石臼だから、低温でおいしく挽ける。
蕎麦・小麦・米・雑穀を挽いてみよう!

◆玄麦を挽いてみませんか?◆

金沢大地の電動石臼キッチン・ミルでオーガニック粉挽き

ご家庭で玄麦を挽けば・・・・・・。

1、全粒粉などマクロビオティックの食生活が気軽に楽しめる
2、原料を自分で挽くから安心
3、安全で新鮮な全粒粉や小麦粉が安価で手に入る
4、挽きたての風味と香りが楽しめる
5、お蕎麦等の雑穀も粉にできる
こんな素敵な国産小麦生活が送れます。

このマクロな電動石臼「キッチン・ミル」は、
パン作りの本場ヨーロッパで人気の有るドイツ製の家庭用電動石臼です。
スイッチを入れて上から投入するだけで、20分間に約2,000gの玄麦(粒の小麦)を挽くことができます。
できた全粒粉は、そのまま使えます。
フスマ(小麦の外皮の部分)と末粉を取り除く場合は、料理用の篩を使ってセパレートする事ができます。

■「玄麦小麦」好評発売中です。


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金沢大地の国産有機小麦の玄麦

●国産有機シロガネ玄麦(薄力粉用)
●国産有機農林61号玄麦(中力粉用)
●国産有機南部小麦玄麦(準強力粉用)
●国産有機ゆきちから玄麦(強力粉用)
●国産有機ハルユタカ玄麦(強力粉用)

お買い物はこちらからどうぞ!
国産有機小麦玄麦
国産小麦玄麦(有機ではありません)

●国産シロガネ玄麦(薄力粉用)
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国産小麦玄麦

金沢大地の電動石臼キッチン・ミルでオーガニック粉挽き

■電動石臼「キッチン・ミル」

幅150×奥150×高320mm 重さ6.2kg
(市販の製パン機より小さく、コンパクトです)

 製粉能力  100グラム/分
 木部材質  ブナ材
 石臼部材質  セラミック・コランダム
 グレイン投入部容量  850グラム
 高さ/幅/奥行き  32cm/15cm/15cm
 重量  6.2kg
 使用電力  260ワット
 保証  3年




詳しくは、メールフォームでお問い合わせいただくか、お電話でお問い合わせください。

お申し込み・問い合わせ  076-257-8818(平日9時から16時)

電動石臼「キッチン・ミル」に関する、
購入・ご予約のお問い合わせはこちらからどぞ。

■製粉できる穀物

●小麦●大麦●ライ麦●蕎麦●雑穀●玄米  ※十分乾燥した穀物のみご使用ください。

生大豆・ゴマ・ピーナッツ等、油分・水分の多い穀物は挽くことができません。

↓こちらもご参考に。スタッフがいろいろ挽いてみています。

●石臼でそばを挽く
●国産小麦を挽こう
●石臼で雑穀を挽く

■使用上の注意

●十分に乾燥した穀物を使用してください。家庭用の製品ですので、業務用など長時間の連続使用はできません。(連続で2kg位、それ以上挽く場合は5分ほど時間を置いてください) 

●玄麦は湿度の低い冷暗所で保管してください。虫が付き易いので、夏場は冷蔵庫での保管をお勧めしますが、挽く前に常温に戻してください。

●冷蔵庫から出したばかりの玄麦や、寒い部屋から暖かい部屋に持ち込んだ場合など、温度差がある場合は結露により穀物に水分が付着し、そのまま挽くとトラブルの原因となります。室温にしばらく(30分以上)置いて常温に戻してから挽いてください。

■ふるってフスマ(小麦の外皮の部分)を分ける方法。

●料理用の篩(ふるい)を使用してください。篩の網の目の大きさは、お好みで選んでください。

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