農産工房金沢大地

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国産有機醤油こいくち


大豆と小麦、同じ畑に実った2つの有機原料で仕込む醤油。
どちらも高タンパクだから、濃く深い旨味がうまれる。

 

 

 

◆[国産有機醤油こいくち]

杉桶でふた夏ゆっくりと熟成させた有機JAS認定工場の兵庫県奥播州の足立醤油製。杉桶は醤油酵母の活動を助け、その蔵ならではの味わいが醸し出 されます。仕上がりの醤油の色は薄めですが、[国産有機醤油こいくち]は風味も香りも充分。料理全般に、つけ醤油からかけ醤油まで幅広くお使いいただけま す。のびが良く、薄めても旨みと香りのバランスがくずれません。京都の老舗料亭でもご愛用いただいています。


金沢大地の国産有機醤油こいくち

 ◆[国産有機醤油こいくち]360ml
税込650円
数量
 ・原材料/石川県産有機大豆、石川県産有機小麦、天日塩
・賞味期限/2年
・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存してください。


金沢大地の国産有機醤油こいくち

  ◆[国産有機醤油こいくち]900ml
税込1,280円
数量
 ・原材料/石川県産有機大豆、石川県産有機小麦、天日塩
・賞味期限/2年
・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存してください。

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金沢大地の国産有機醤油こいくち 金沢大地の国産有機醤油こいくち



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