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国産有機小麦粉・準強力粉


2009年9月　
金沢大地の国産有機小麦粉
　薄力粉　・　準強力粉　・　強力粉ゆきちから
の３種類ですが、完売いたしましたことをお知らせいたします。
　有機JAS認証の小麦粉の需要が増えてまいりましたが、金沢大地
では今年、天候等により今年の小麦の収穫量が少なかったため、
みなさまに充分な量をご提供できませんでした。
　たいへん短い販売期間となりましたことを深くお詫び申し上げます。

　なお、小麦粉は製造ロットが大きい為、小麦粉の製造ロットに達しない分の小麦「玄麦」と全粒粉を販売再開予定です。

◆金沢大地の国産有機小麦粉「準強力粉」◆

金沢大地の国産有機小麦粉・オーガニック準強力粉


パン？　麺？　何を作ろうか？


しっかり小麦の匂いがするパン。しみじみ味わい深いケーキ。 小麦粉って、こんなにおいしいものだったんだ。

◆[国産有機小麦粉・準強力]

ホームベーカリ－の基本となる小麦粉です。どちらかといえば重いヨーロッパタイプのパンに仕上がります。

そば粉八割で打つ二八そばに加えれば、蕎麦の香りを引き立てます。

小麦の風味をたっぷりお楽しみください。


・パン、ピザづくりに
・手打ちうどん、手打ちそば(二八そば)
・餃子の皮、饅頭など

 

 ◆[国産有機小麦粉・準強力]
・パン、ピザづくりに
・手打ちうどん、手打ちそば(二八そば)
・餃子の皮、饅頭など
 500g 袋入　税込　470円
数量

・原材料/石川県産　有機小麦
・賞味期限/1年  
・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください。




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