応援してね!日本の農業!国産有機大豆・国産有機小麦・有機米などオーガニックな農産物(有機JAS)や加工品を産地直送でお届けします。

◆国産有機玄麦


%E5%88%9D%E6%8C%BD%E3%81%8D%2000.jpg いつも農産工房「金沢大地」をご利用頂き、ありがとうございます。 弊社の有機小麦粉を使ってくださる皆様に朗報です。

「玄麦小麦」と「キッチン・ミル」発売開始開始しました。

■「玄麦小麦」(粒の小麦)の販売を開始します。

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●有機シロガネコムギ玄麦(薄力粉)1400円/5㎏入り袋。(280円/1㎏当たり)

●有機農林61号玄麦(中力粉)1400円/5㎏入り袋。(280円/1㎏当たり)

●有機南部小麦玄麦(準強力粉)1500円/5㎏入り袋。(300円/1㎏当たり)

●有機ゆきちから玄麦(強力粉)1500円/5㎏入り袋。(300円/1㎏当たり)

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※現在、小麦収穫の最中です。その後、乾燥・調整しての新発売となりますが、天候などにより発売日が変更になることが有ります。

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■電動石臼「キッチン・ミル」販売開始。

●ご購入の場合 58,000円(消費税・送料込み) 幅150×奥150×高320mm 重さ6.2kg (市販の製パン機より小さく、コンパクトです) 

■製粉できる穀物

●小麦●大麦●ライ麦●蕎麦●雑穀 ※十分乾燥した穀物のみご使用ください。

■使用上の注意

●十分に乾燥した穀物を使用してください。家庭用の製品ですので、業務用など長時間の連続使用はできません。(連続で2kg位、それ以上挽く場合は5分ほど時間を置いてください) ●玄麦は湿度の低い冷暗所で保管してください。虫が付き易いので、夏場は冷蔵庫での保管をお勧めしますが、挽く前に常温に戻してください。結露によりトラブルの原因になります。

■ふるってフスマを分ける方法。

●料理用の篩(ふるい)を使用してください。篩の網の目の大きさは、お好みで選んでください。

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国産有機玄麦の商品一覧


 

 

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  ●有機シロガネコムギ玄麦(薄力粉)

1400円/5㎏入り袋。(280円/1㎏当たり)

 

5㎏ 袋入 税込 1400円

・品種/石川県産 有機小麦玄麦 シロガネコムギ
・賞味期限/1年  
・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください

・虫が付きやすいので、早めにご使用ください。

・長期保存の場合は冷蔵庫で保存してください。

※冷蔵庫から出して製粉する場合は、一旦室温に戻し

てから製粉してください。石臼の故障の原因となります 

数量



 

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  ●有機農林61号玄麦(中力粉)

1400円/5㎏入り袋。(280円/1㎏当たり)

 5㎏ 袋入 税込 1400円

・品種/石川県産 有機小麦玄麦 農林61号
・賞味期限/1年  
・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください

・虫が付きやすいので、早めにご使用ください。

・長期保存の場合は冷蔵庫で保存してください。

※冷蔵庫から出して製粉する場合は、一旦室温に戻し

てから製粉してください。石臼の故障の原因となります

数量




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  ●有機南部小麦玄麦(準強力粉)

1500円/5㎏入り袋。(300円/1㎏当たり)

 5㎏ 袋入 税込 1500円

・品種/石川県産 有機小麦玄麦 南部小麦

・賞味期限/1年  
・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください

・虫が付きやすいので、早めにご使用ください。

・長期保存の場合は冷蔵庫で保存してください。

※冷蔵庫から出して製粉する場合は、一旦室温に戻し

てから製粉してください。石臼の故障の原因となります

数量





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  ●有機ゆきちから玄麦(強力粉)

1500円/5㎏入り袋。(300円/1㎏当たり)

 5㎏ 袋入 税込 1500円

・品種/石川県産 有機小麦玄麦 ゆきちから
・賞味期限/1年  
・保存方法/直射日光を避け、常温で保存してください

・虫が付きやすいので、早めにご使用ください。

・長期保存の場合は冷蔵庫で保存してください。

※冷蔵庫から出して製粉する場合は、一旦室温に戻し

てから製粉してください。石臼の故障の原因となります

数量




 
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11月1日値下げいたしました!
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おうちで、挽きたての味とかおりを楽しめます。
マクロビオティックな生活しませんか。

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電動石臼「キッチン・ミル」

価格 58,000円
(消費税・送料込)

(※沖縄・離島の場合は別途送料がかかります。)
数量

・サイズ   幅150×奥150×高320mm
・重量   重さ6.2kg
(市販の製パン機より小さく、コンパクトです)
・20分間に約2,000gの玄麦(粒の小麦)を挽くことができます。
できた全粒粉は、そのまま使えます。



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