国産小麦玄麦
兵庫産 小麦玄麦
『シロガネ』(薄力粉用)
『シロガネ』(薄力粉用)
原材料
兵庫県産小麦玄麦シロガネコムギ
慣行栽培
※金沢大地で販売しておりますが、弊社で栽培した小麦ではありません。
※新穀ではございません。22年産以前のものとなります。
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
兵庫県産小麦玄麦シロガネコムギ
慣行栽培
※金沢大地で販売しておりますが、弊社で栽培した小麦ではありません。
※新穀ではございません。22年産以前のものとなります。
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
(税込)
1kg袋
200円
(税込)
5kg袋
1,000円
岩手産 小麦玄麦
『ナンブ』(準強力粉用)
『ナンブ』(準強力粉用)
原材料
岩手県産小麦玄麦ナンブコムギ(23年産)
慣行栽培
※金沢大地で販売しておりますが、弊社で栽培した小麦ではありません。
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
岩手県産小麦玄麦ナンブコムギ(23年産)
慣行栽培
※金沢大地で販売しておりますが、弊社で栽培した小麦ではありません。
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
(税込)
1kg袋
200円
(税込)
5kg袋
1,000円
宮城産 小麦玄麦
『ゆきちから』(強力粉用)
『ゆきちから』(強力粉用)
原材料
宮城県産小麦玄麦ゆきちから(23年産)
慣行栽培
※金沢大地で販売しておりますが、弊社で栽培した小麦ではありません。
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
宮城県産小麦玄麦ゆきちから(23年産)
慣行栽培
※金沢大地で販売しておりますが、弊社で栽培した小麦ではありません。
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
(税込)
1kg袋
200円
(税込)
5kg袋
1,000円
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「シロガネ」ってどんな品種ですか。
シロガネは、小麦の品種のひとつです。
正式品種名は「シロガネコムギ」です。
薄力～中力粉用に使用されます。
金沢大地では、薄力粉の原料に使用しております。
農林認定品種データベースには、「めん用に適する」と記載されています。
正式品種名は「シロガネコムギ」です。
薄力～中力粉用に使用されます。
金沢大地では、薄力粉の原料に使用しております。
農林認定品種データベースには、「めん用に適する」と記載されています。
「ゆきちから」ってどんな品種ですか。
ゆきちからは、小麦の品種のひとつです。
パン用品種とも言われ、強力粉用に使用されます。
金沢大地でも、強力粉の原料に使用しております。
農林認定品種データベースにも、その優れた製パン性についての記述があります。
パン用品種とも言われ、強力粉用に使用されます。
金沢大地でも、強力粉の原料に使用しております。
農林認定品種データベースにも、その優れた製パン性についての記述があります。
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| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 営 |
2 営 |
3 営 |
4 休 |
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| 5 休 |
6 営 |
7 営 |
8 営 |
9 営 |
10 営 |
11 休 |
| 12 休 |
13 営 |
14 営 |
15 営 |
16 営 |
17 営 |
18 休 |
| 19 休 |
20 営 |
21 営 |
22 営 |
23 営 |
24 営 |
25 休 |
| 26 休 |
27 営 |
28 営 |
29 営 |
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| 1 営 |
2 営 |
3 休 |
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5 営 |
6 営 |
7 営 |
8 営 |
9 営 |
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12 営 |
13 営 |
14 営 |
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21 営 |
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23 営 |
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26 営 |
27 営 |
28 営 |
29 営 |
30 営 |
31 休 |
