応援してね!日本の農業!有機大豆・有機米・有機野菜などオーガニック農産物(有機JAS農産物)や加工品を産地直送でお届けします。

国産有機小麦南部(準強力粉)の玄麦・全粒粉 同時発売!

国産有機小麦玄麦ナンブ(準強力粉用)
金沢大地の石臼挽き全粒粉(準強力粉) 同時発売!

金沢大地の国産有機小麦100%小麦玄麦南部(ナンブ)
国産有機小麦玄麦500g
国産有機小麦玄麦500g

電動石臼キッチンミルで、ご自宅で挽き立て小麦を楽しめます!
ふるいでふるってフスマと小麦粉に分けることもできます。
フスマ部分は酸化しやすいので、挽き立てがおすすめ。
パン屋さんやレストランでもキッチンミルと南部小麦玄麦は大人気です。





そして
キッチンミルがご自宅になくても大丈夫


金沢大地の国産有機小麦100%使用
挽き立てをお届けします!
石臼挽き全粒粉(準強力粉)


金沢大地の挽き立て石臼挽き全粒粉 国産有機小麦粉100%


パン作りの本場、ヨーロッパで人気のあるドイツ製の石臼、金沢大地の電動石臼「キッチン・ミル」で挽いた、挽きたての有機小麦(オーガニック小麦)の全粒粉をお届けします。

全粒粉は通常の精白した小麦粉にくらべて、食物繊維が豊富で、さらにそれだけでなくビタミンや鉄分などの栄養価が豊富です。

全粒粉を使ってマクロビオティックを楽しんでみてはいかがでしょう。

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小麦玄麦南部(ナンブ)
石臼挽き全粒粉(準強力粉)




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