◆石臼挽き全粒粉パン 新発売！◆
小麦粉は金沢大地の有機小麦のみを使用しています。
金沢大地で作られた有機栽培の玄麦を電動石臼キッチンミルで挽いた全粒粉を使って作られているんですよ！
［スタッフコメント］
スタッフで試食会をしたときのこと。オーブントースターで軽く暖めると、小麦の香ばしい香りが・・・スタッフの１人は「全粒粉のパンって、もっとパサパサと固いものかと思っていたわ。これはおいしい！」と。みんなでおいしくいただきました。代表の井村のお昼にも登場しております(^^)
原料すべてにこだわって作っています。
・オーガニック栽培の竜舌蘭が原料のメキシコ産アガベシロップ
・南オーストラリア産のオリーブをその日のうちに搾っただけの１００％オリーブジュース。その上澄みとして分離した、そのままのオリーブオイル
・塩は国産の海塩
・有機酵母
そして、正真正銘、金沢大地の有機栽培小麦だけを使用したパンを、ぜひご賞味ください。
こちらでお買い求め下さい → ◆石臼挽き全粒粉パン
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