井村さんの切り餅
今シーズンの販売は終了いたしました
[通常便]
[通常便]
原材料
有機もち米白山もち(石川県)
内容量
6枚入り
(1枚 約5cm×5cm×厚さ1.6～1.8cm)
賞味期限
製造日より60日
※2012年4月5日
保存方法
直射日光を避けて保存
有機もち米白山もち(石川県)
内容量
6枚入り
(1枚 約5cm×5cm×厚さ1.6～1.8cm)
賞味期限
製造日より60日
※2012年4月5日
保存方法
直射日光を避けて保存
(税込)
1袋
750円
(税込)
3袋セット
2,020円
(税込)
5袋セット
3,000円
石川県産オーガニック餅米100%のお餅です。
金沢大地が栽培するオーガニック餅米「白山もち」100%のお餅です。地元石川の名峰「白山」の名を冠する「白山もち」は石川県生まれの品種。お餅に加工した際の適度なコシとほのかな甘みが特徴です。白山の名にふさわしく、真っ白なすべすべお肌のお餅に仕上がります。
ほのかな甘みと、杵つきの滑らか食感が特徴です。
まずは、シンプルに焼き餅でどうぞ。「井村さんの切り餅」は餅米の品種由来の優しい甘みが特徴です。この甘みと、焼いた時のお焦げの調和がとってもおいしいんです。ひと口目は、何も付けずに試してみてくださいね。
また、「井村さんの切り餅」は一臼一臼ていねいに杵つきしています。そうすることで、滑らかな食感と適度なコシが生まれます。コシは熱を加えた際の煮崩れを防ぐので、雑煮やぜんざい、お鍋にもおすすめです。
また、「井村さんの切り餅」は一臼一臼ていねいに杵つきしています。そうすることで、滑らかな食感と適度なコシが生まれます。コシは熱を加えた際の煮崩れを防ぐので、雑煮やぜんざい、お鍋にもおすすめです。
忙しい朝のご飯がわりに。スポーツや登山にもおすすめ！
忙しい朝の朝食にもお餅が便利です。ご飯100gあたり168kcalに対し、お餅は100gあたり235kcal。つまり、お餅のほうが少量でエネルギーを摂取することができます。だから、時間や食欲が無く、ご飯を茶碗一杯食べられないなー、という時にはお餅がおすすめなんです。食べやすく、効率的に必要なエネルギーを取り入れることが可能です。常備しておくと、とっても便利ですね。
また、お餅はスポーツをする際にもおすすめです。消化が緩やかで、ゆっくりとエネルギーに交換されるので、持久力が必要なマラソンやサッカー、登山などに向いています。
また、お餅はスポーツをする際にもおすすめです。消化が緩やかで、ゆっくりとエネルギーに交換されるので、持久力が必要なマラソンやサッカー、登山などに向いています。
いろんな食べ方でお餅を楽しもう！
お餅の良いところのひとつに「食べ方レパートリーが豊富」という点があります。お醤油と海苔を巻いた「磯辺焼」、きな粉をまぶす「きな粉餅」、大根おろしと食べる「おろし餅」などベーシックな食べ方から、ワッフルメーカーで焼く「モッフル」、チーズとお餅でつくる「餅ピザ」など、新しい食べ方が日々生まれています。みなさんもいろんな食べ方を試してみてくださいね。
