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有機農業の日キャンペーン
商品代金10800円以上送料無料
営業日カレンダー
営業時間:10:00-16:00
(「井村さんのもめん豆腐・おぼろ豆腐」は製造設備更新のため休止中)
2017年(平成29年)
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井村さんのお餅シリーズ

井村さんのお餅シリーズは、すべて有機もち米100%(石川県産自社栽培)

金沢大地が栽培する有機もち米「白山もち」を使ったお餅シリーズです。地元石川の名峰「白山」の名を冠する「白山もち」は石川県生まれの品種です。

ほのかな甘みと、杵つきならではの滑らかさ

「白山もち」は、餅に加工した際の、ほのかな甘みとほどよいコシが特長です。また一臼一臼ていねいに杵つきされた製法ならではの滑らかな食感をお楽しみいただけます。

忙しい朝のご飯がわりに。スポーツや登山にもおすすめ!

忙しい朝の朝食にもお餅が便利です。ご飯100gあたり168kcalに対し、お餅は100gあたり235kcal。つまり、お餅のほうが少量でエネルギーを摂取することができます。だから、時間や食欲が無く、ご飯を茶碗一杯食べられないなー、という時にはお餅がおすすめなんです。食べやすく、効率的に必要なエネルギーを取り入れることが可能です。常備しておくと、とっても便利ですね。

また、お餅はスポーツをする際にもおすすめです。消化が緩やかで、ゆっくりとエネルギーに交換されるので、持久力が必要なマラソンやサッカー、登山などに向いています。

いろんな食べ方でお餅を楽しもう!

お餅の良いところのひとつに「食べ方レパートリーが豊富」という点があります。お醤油と海苔を巻いた「磯辺焼」、きな粉をまぶす「きな粉餅」、大根おろしと食べる「おろし餅」などベーシックな食べ方から、ワッフルメーカーで焼く「モッフル」、チーズとお餅でつくる「餅ピザ」など、新しい食べ方が日々生まれています。みなさんもいろんな食べ方を試してみてくださいね。

オーガニック玄米もち

石川県産有機もち米「白山もち」でつくる玄米餅です。玄米ならではのほのかな甘みと、プチプチした食感を楽しむ「プレーン」、北海道産有機黒大豆の香ばしさが際立つ「黒豆」、香り良い青森県産よもぎを練り込んだ「よもぎ」の3種です。

オーガニック玄米もちプレーン

オーガニック玄米もち黒豆

オーガニック玄米もちよもぎ

原材料名
▽プレーン
有機もち米(石川県)
▽黒豆
有機もち米(石川県)、有機黒大豆(国産)、食塩
▽よもぎ
有機もち米(石川県)、よもぎ粉(よもぎ(青森県))
内容量
300g(6枚入)
賞味期限
製造日より1年
保存方法
直射日光を避けて常温保存
通常便
(税込)
プレーン
604円
数量
通常便
(税込)
黒豆
680円
数量
通常便
(税込)
よもぎ
626円
数量

井村さんの切り餅

有機もち米「白山もち」を使用した切り餅です。白山もちは、コシの強い、食べごたえのあるタイプのもち米です。加熱しても形がくずれにくく、焼いて食べるのも、煮て食べるのもおすすめです。約5cm×5cm×厚さ1.6~1.8cmの切り餅が6枚入っています。

井村さんの切り餅

井村さんの切り餅

原材料名
有機もち米(石川県)、食塩(石川県)
内容量
250g(6枚入)
保存方法
冷暗所にて保存
250g(6枚)
648円

[今シーズン休止](2016.12.13)
製品規格及び製造設備の改善のため、大変申し訳ございませんが、販売を休止しております。


商品取り扱い終了のおしらせ(2016.10.3)

下記2品目につきまして、昨年、賞味期限内にカビが発生する商品不良が確認されたため販売を休止しておりました。本年、製造設備の改善に向け取り組んでおりましたが、現状、製造設備の新規建造及び製造委託先の新規開拓が困難なため、販売を終了させていただくこととなりました。これまでご愛顧頂いておりましたお客様には、ご迷惑をおかけすることになりお詫び申し上げます。


ちいさなお鏡餅

手のひらサイズのかわいいお鏡餅(直径約7cm)です。金沢伝統のおめでたい紅白仕様です。小さくてかわいいお鏡餅を、みんなのお部屋にひとつずついかがですか。

ちいさなお鏡餅

ちいさなお鏡餅

原材料名
有機もち米(石川県)、食塩(石川県)、ベニバナ赤色素
内容量
220g
保存方法
冷暗所にて保存
(税込)
220g
599円

取り扱いを終了いたしました


井村さんの紅白おぞうに餅

「紅白」に彩られた紅白餅は金沢特有の文化です。その歴史は古く藩政時代より続くと言われています。金沢ではお正月だけでなく、結婚式等のおめでたい席でも紅白の餅が食べられます。金沢のハレの日を彩る「縁起物」紅白餅をどうぞ。

井村さんの紅白おぞうに餅

井村さんの紅白おぞうに餅

原材料名
有機もち米(石川県)、食塩(石川県)、ベニバナ赤色素
内容量
350g(白5個, 紅5個)(計10個入)
保存方法
冷暗所にて保存
(税込)
350g(10個)
777円

取り扱いを終了いたしました




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