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有機米でつくった塩糀

「石川県産有機米」と「奥能登海水塩」を使用した塩糀です

塩糀の原料はシンプル。「金沢大地の米糀」と「奥能登海水塩」の2つです。米糀は自社栽培の有機米で仕込だもので、塩はマクロビオティック指導者として世界で活躍する久司道夫氏より「世界三大塩」のひとつとして選ばれた能登製塩「奥能登海水塩」を使用しています。

「塩」と同じように気軽に使える、万能調味料

旨みたっぷりの塩糀は、お塩と同じように気軽に使える万能調味料です。炒め物やパスタ、チャーハンなどにもご使用いただけます。いつもの塩味にさらに奥行きある旨みが追加されます。また、漬物床としてもおすすめです。野菜の浅漬けに、塩もみに使えば、いつも以上に旨みある浅漬けに変身します。お魚やお肉に塗って焼く「塩糀焼き」もおすすめ。使用用途は工夫次第で無限大です。ぜひお試しください。

有機米でつくった塩糀
有機米でつくった塩糀
原材料名
有機米(石川県)、塩(石川県)
賞味期限
製造日より半年
保存方法
要冷蔵(10℃以下にて保存)
クール便
(税込)
200g
734円
数量


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