応援してね!日本の農業!石川県で有機農業を営む金沢大地。自社農場の有機大豆・有機米・有機小麦や、有機麦茶・有機醤油など毎日の食卓に安心のオーガニック食品を産地直送でお届けします。

石川県産 特別栽培米 にじのきらめき 玄米30kg【送料当社負担】【R7年産】

  • 2025年金沢大地の特別栽培米に、コシヒカリに代わって、期待の星《にじのきらめき》が新登場!<br><br>虹のように多彩な特性を持つことと、ご飯がつややかであることから「にじのきらめき」と名付けられたお米です。<br><br>大粒で、粒感しっかり、粘り・甘みのバランスもよく、食べ応えがあります。<br><br>さっぱり系で毎日食べやすく、和洋中どんなおかずにも合うお米です。<br><br>ご飯そのものを食べてもおいしいですし、納豆、たまごかけごはん、お茶漬けはもちろん、チャーハン、カレー、親子丼、パエリアのようなお料理にもおすすめです。<br><br>コシヒカリ系統の味わいで、焼肉やうな重のたれのような味の濃い食事とも相性ピッタリです◎<br><br>なお、「にじのきらめき」は、おいしさだけではなく「温暖化対策」にも注目されています★<br><br>コシヒカリと比べて「高温耐性」が強い特性や、草丈が低くて倒伏しにくい特性などにより、「多収」が期待される注目の品種です。<br><br>おいしさはもちろんのこと、温暖化対策などにも注目の《にじのきらめき》を、ぜひおためしくださいね&#x1f33e;<br><br>
  • <p class="p-products_box_redline"><span class="desc_title">新登場《にじのきらめき》の特徴</span><br>&#x1f4cd;大粒で、甘みも食べ応えもあり◎<br>&#x1f4cd;さっぱり系で毎日食べやすい◎<br>&#x1f4cd;和洋中どんなおかずにも合う◎<br>&#x1f4cd;チャーハン、親子丼、カレー、パエリアに◎<br>&#x1f4cd;納豆、TKG、お茶漬け、炊き込みご飯も◎<br>&#x1f4cd;粒感しっかり、リゾットや酢飯にも◎<br>&#x1f4cd;炊くときは少し水分量多めがよさそう<br>&#x1f4cd;硬めのご飯がお好みの方は通常の水加減で<br>&#x1f4cd;コシヒカリ系統の味わいで、ハンバーグや焼肉のたれなど味の濃い食事にも負けません◎</p>
  • 【《にじのきらめき》の高温耐性について】<br><br>写真を見比べると、《にじのきらめき》は緑の葉が空に向かって立っていて、青々としている印象です。《コシヒカリ》に比べて、穂が葉に隠れているように見えます。<br><br>《にじのきらめき》は、背の高い葉が穂の日陰をつくることにより、①穂への日射量が少なくなること、②穂周囲の葉の蒸散による冷却効果を受けやすくなることで、高温耐性がうまれると考えられています。<br><br>○写真出典:農研機構HP<br><a href="https://www.naro.go.jp/publicity_report/press/laboratory/carc/153330.html" target="new">https://www.naro.go.jp/publicity_report/press/laboratory/carc/153330.html</a>
  • <h2>【石川県地域比で8割農薬を減らした特別栽培米です】</h2>金沢大地の特別栽培米は、田植え時期の初期除草にのみ除草剤を1回(4成分)使用し、穂が出来る時期以降は、農薬を使用していません。また、化学肥料は一切使用していません。

石川県産 特別栽培米 にじのきらめき 玄米30kg【送料当社負担】【R7年産】

[R7年産]
原材料名
R7年 石川県産 にじのきらめき100%(特別栽培)
ラベル記載の日付
白米:精米日を記載
玄米:調製年月日を記載 ※もみすりをした日です
削減対象農薬
石川県地域比 8割減 ※初期除草時のみ使用
【玄米限定】30kg袋について
30kg袋での販売は【玄米】限定です。ご了承ください。
白米30kg分をご希望の場合は、白米5kg袋を6個ご利用くださいませ。

商品の同梱について(送料当社負担)
5kg/10kg/30kgのお米との同梱は、クール便含め全品、送料当社負担にてお送りします。ぜひご利用ください。
 ※北海道/沖縄へのお届けは対象外です。

★新登場《にじのきらめき》のおすすめポイント★

📍大粒で、甘みも食べ応えもあり◎
📍さっぱり系で毎日食べやすい◎
📍和洋中どんなおかずにも合いそう
📍チャーハン、親子丼、カレー、パエリアに◎
📍たまごかけごはん、納豆、お茶漬け、焼肉にも◎
📍炊くときは少し水分量多めがよさそう
📍硬めのご飯がお好みの方は通常の水加減で
📍コシヒカリ系統の味わいで、ハンバーグ・焼肉・うなぎのたれなど味の濃い食事にも好相性◎
   

(2025/9/19 金沢大地スタッフ試食コメントより)

価格見直しのお知らせ (2026年1月7日)
より多くの方に楽しんでいただけるよう、特別栽培米の価格をお求めやすく見直しました。これからも、お米をたくさん食べていただけるとうれしいです🌾

★特別栽培米《にじのきらめき》(税込価格)
・白米2kg:2,970円→2,300円
・白米5kg:7,722円→6,000円
・白米10kg:15,336円→11,000円
・玄米2kg:2,538円→2,000円
・玄米5kg:6,912円→5,500円
・玄米10kg:13,716円→10,000円

大粒で甘みも食べ応えも◎ さっぱり系で毎日食べやすく、和洋中どんなおかずにも合います。チャーハン、親子丼、たまごかけごはん、納豆にもおすすめ。温暖化にも強い注目の品種です。

【商品管理番号】 br-niji-30kg
 

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