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【規格外品】オーガニック能登そば 200g(黒粉なし)

  • <p>通常「挽きぐるみ」製法でそば粉に「そば殻を製粉した粉(黒粉)」をブレンドして製造していますが、初回製造分に限り、「そば殻の黒粉」を入れずに製造されていたことが発覚いたしました。</p><br><p>通常レシピとは異なるため、一時は、すでに販売済み分を回収いたしましたが、試食の結果、風味は異なるとはいえ、美味しいお蕎麦に仕上がっておりますので、今回、特別価格で販売いたします。</p><br><p>「そば殻の黒粉」が入らなかった分、従来商品と比べて、田舎そばのような黒っぽい色見や、野趣ある独特の風味、食感は異なるものの、サラッとした味わいです。小麦の豊かな味わいも感じられます。</p><br><p>そば粉自体の分量・割合は、オリジナルレシピと同量です。風味や食感が少し異なりますが、この機会にぜひお試しください。</p>
  • 左:正規品 右:規格外品
  • 左:正規品 右:規格外品

【規格外品】オーガニック能登そば 200g(黒粉なし)

原材料名
有機小麦(石川県)、有機そば(石川県)、食塩(石川県)
賞味期限
2022年5月16日
保存方法
直射日光、高温多湿を避け常温保存

▼調理法(1人前)
(1) 1L以上のお湯を沸かします。
(2) 沸騰したら麺1人前100gを入れます。
(3) 約4分間茹でます。
(4) 茹で上がったら素早くザルに移し、冷水で冷やします。
(5) 冷たい蕎麦の場合は、水を切って、器に盛ってお召し上がりください。
(6) 温かい蕎麦の場合は、蕎麦をもう一度熱湯で10秒ほど温め、お湯を切って、器に入れて、温めた蕎麦つゆを注いでお召し上がりください。

わけあり・規格外品[30%オフ]

【商品管理番号】 organic-noto-soba-b
389円(税込)
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