応援してね！日本の農業！石川県で環境保全型農業を営むオーガニックファームです。有機大豆・有機米・有機野菜など自社農場の有機農産物を主原料とするオーガニック食品を産地直送でお届けします。

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オーガニック野菜

金沢大地の野菜ばたけ

金沢大地の有機野菜は、金沢市北部・八田町の自社農場にて生産しています。20棟のビニールハウスと露地を組み合わせて、年間約10種類の野菜を栽培しています。
「食べてくれるみなさんの健康」「生態系や土壌微生物の働きを大切にすること」「働くみんなが気持ちいいこと」を大切にしながら、化学合成農薬や化学肥料を一切使用せず野菜作りを行っています。
伝統的な有機農業の手法に加えて、土壌分析による肥料設計、太陽熱による土壌消毒技術など科学的視点も取り入れ、みなさまの毎日の食卓に有機野菜をお届けできるよう生産に取り組んでいます。

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