応援してね！日本の農業！石川県で有機農業を営む金沢大地。自社農場の有機大豆・有機米・有機小麦や、有機麦茶・有機醤油など毎日の食卓に安心のオーガニック食品を産地直送でお届けします。

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お買い物ガイド

オーガニックハーブティー『アナッサ』

＜太陽と地中海の恵みから生まれたハーブティー＞
ギリシャ産オーガニックハーブティー『アナッサ』をご紹介します！

金沢大地では、このたび、「オーガニックで世界と繋がり、それぞれの地域で育まれた伝統的で風土に合った食文化を相互的に紹介したい」との思いから、ギリシャ産オーガニックハーブティー『アナッサ・オーガニック』を日本市場にお届けします。

世界15カ国で展開「アナッサ・オーガニック」日本上陸！
生分解性サシェ(小袋)と木製スティック付き

アナッサ・オーガニック(Anassa Organics)とは

アナッサ・オーガニック社は、ギリシャ産オーガニックハーブの伝統を、現代の革新的なデザインと融合させて表現するギリシャ企業です。
アナッサ・オーガニックにとって、オーガニック製品は、人生に対する姿勢であり、生き方です。有機農業は、人と環境の双方に最大の敬意を払うことで、自然との調和、生物多様性の保全、地力向上、生態系の保全や、汚染削減につながると考えています。
「アナッサ」(Anassa)は、古代ギリシャ語で「女王」を意味する言葉です。また、並外れてすばらしい人に贈られる非常に名誉ある称号でもあります。
このたび、ギリシャ特有の大地、天候、土壌、日光といった、ギリシャならではの自然の恵みによってもたらされる、アナッサの比類ないギリシャ産オーガニックハーブティーをご紹介いたします。

受賞歴・認証など

・2014年『European Design Awards』金賞

※ギリシャ神話をモチーフにした商品パッケージの革新的かつ独創的なデザインに対して

・2014年『ギリシャ起業家賞』受賞
・英「Great Taste」6年連続入賞、「レモンバーベナ」で2016年「Best Ambient Product of the Year」受賞
・EU意匠登録済(No. 005804663-001) ※小袋(サシェ)での提供コンセプト
・有機認証取得
・食品安全マネジメントシステム「EN ISO 22000: 2005」認定
・エーゲ航空ビジネスクラスで提供

創業者プロフィール

アナッサ・オーガニックは、アフロディーテ・フロルー(写真右)とヤンナ・マチュー(写真左)の二人の発案から生まれた会社です。
この二人の女性は、大企業の管理職を長く務め、きめ細かいマーケティングや販売の知見を有しています。2013年、ギリシャならではのすばらしい味わいと品質を世界に広めるギリシャ製品をつくることを決心しました。そして、そのスペシャルな香りを広げるのにふさわしいのは、ギリシャ産ハーブであると考えました。
また、ハーブは単なるファッションではなく、情熱であり、一つの生き方として守られるべきものだという信念から、研究には、相当な熟慮と注意を配し、長時間を費やしています。
アフロディーテとヤンナにとって、「アナッサ」は、「オーガニックに生きる」、「ギリシャを選ぶ」、「とことん楽しむ」ことを意味します。

アナッサのオーガニックハーブティー

《原料について》

・有機農業による最高品質のギリシャ産ハーブを厳選。耕作地への最大の敬意と責任感を持って、伝統的な農法を実践する生産者の有機農産物のみを使用しています。
・ハーブは手摘みし、手選別によって不純物などを除去。最適な方法での収穫、乾燥および梱包により、豊かで自然な香りのエッセンシャルオイルがしっかり保たれます。葉全体を使うことによって、一貫した高品質な味わいが保証されます。
・殺虫剤、化学肥料、味や香りを調整する添加物や増強剤は一切使用していません。

《科学的アプローチについて》

・専門的な科学者委員会による指針に基づき、徹底的なテイスティングリサーチを経て、16種のハーブを選び出しました。シングルまたは最適な配合率のブレンドで提供しています。

《ギリシャ産である意義について》

・正真正銘ギリシャ産のハーブのみを使用。その理由は、シンプルに、ギリシャの天候と土壌が、エッセンシャルオイルの豊富なユニークで最高のハーブに好条件であるためです。
・ギリシャ産ハーブに最適な条件を最優先し、健全に育つ地域、適切な栽培・収穫方法、それらの色、香り、味、効能が完全に保たれるような梱包方法に重点を置いています。