応援してね!日本の農業!石川県で有機農業を営む金沢大地。自社農場の有機大豆・有機米・有機小麦や、有機麦茶・有機醤油など毎日の食卓に安心のオーガニック食品を産地直送でお届けします。

国産穀物(小麦・雑穀・豆)

国産の小麦・豆類・雑穀をセレクトしました

希少な国産の小麦・豆類・雑穀。
雑穀は栄養価の高さや機能面の可能性から近年注目を集めています。その食べ方は種々様々です。小さいながらに栄養満点の豆類は、さまざまなお料理にお使いいただけます。色とりどりの国産穀物を日々の生活にどうぞ。

国産穀物ラインナップ

※国産の穀物(慣行栽培)をご紹介しています。金沢大地の自社農場で有機栽培された穀物ではありません。

岩手県産 小麦 ゆきちから 玄麦5kg【R5年産】(慣行栽培)

  • <p>ゆきちからは、パン用品種とも言われ、強力粉用に使用されます。金沢大地でも、強力粉の原料に使用しております。</p><p>小麦の玄麦は、種用ではなく食用として販売しておりますため、発芽試験はしておりません。恐れ入りますが、発芽率の保証はできません。</p>

岩手県産 小麦 ゆきちから 玄麦5kg【R5年産】(慣行栽培)

原材料名
【R5年産】小麦ゆきちから(岩手県)(慣行栽培)
※手作業による選別をしておりませんので、草の種など少々混ざることがあります。
保存方法
開封の有無を問わず、冷蔵庫での保管をおすすめします。(本品は殺虫殺卵処理を施しておりません。そのため、保管状況によっては虫が発生する恐れがあります。)

強力粉用

【商品管理番号】 wheat-iwate-yuki-5kg

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