《販売期間終了》[クール便]【12月限定】謹製かぶら寿し1枚
《販売期間終了》[クール便]【12月限定】謹製かぶら寿し1枚
原材料名
百万石青首かぶら(石川県産(有機栽培))、天然ぶり(長崎県産)、人参(石川県産(農薬不使用))、漬原材料(米糀、有機もち米(石川県)、食塩)
百万石青首かぶら(石川県産(有機栽培))、天然ぶり(長崎県産)、人参(石川県産(農薬不使用))、漬原材料(米糀、有機もち米(石川県)、食塩)
保存方法
要冷蔵(10℃以下にて保存)
要冷蔵(10℃以下にて保存)
金沢大地謹製《かぶら寿し》のおすすめポイント
📍自社で有機栽培した伝統野菜「百万石青首かぶら」使用
📍カブを皮ごと漬け込み、コリッとした食感も◎
📍1年9ヶ月かけて長期熟成した「天然ぶり」の旨み◎
📍熟成寒ぶりは旨みが凝縮、生臭さがありません◎
📍自社米の「糀甘酒」で漬け込む自然な甘み◎
📍砂糖不使用
📍化学調味料不使用
📍食品添加物不使用
📍金沢の風土をいかした伝統寒仕込み
📍有機農家のこだわりが詰まった逸品です！
金沢の冬のご馳走。伝統寒仕込み。自社農場の「有機百万石青首かぶら」、天然の寒ぶり、良質な米糀など厳選した素材のみを使用。砂糖・化学調味料・添加物は一切不使用。
【商品管理番号】 kaburazushi
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10,056円（税込） -
990円（税込） -
2,640円（税込）
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