応援してね!日本の農業!石川県で環境保全型農業を営むオーガニックファームです。有機大豆・有機米・有機野菜など自社農場の有機農産物を主原料とするオーガニック食品を産地直送でお届けします。
こんにちはゲストさん
バスマティ米は本来パスタのように茹でて調理しますが、普段の炊飯方法でも美味しく召し上がることができます。
また、カレー粉はターメリックやクミンなど多種のスパイスがバランスよくブレンドされているので、ご家庭でもお気軽に本格的な料理の味に近づけることができます。
残ったカレー粉は唐揚げの下味やポテトサラダの味付けの際にひとさじ入れるなど、幅広く使えます。
鯖の缶詰は味噌煮のものを使います。調理中は生臭くなるのを防ぐために蓋はしません。
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